您现在的位置:三亚旅游> 三亚海鲜攻略

三亚海鲜攻略

http://www.wabuw.com   作者:刘翠  来源:蛙步网  阅读:1390
【摘要】:三亚是全国著名的旅游城市,在三亚吃海鲜可一定得了解三亚的海鲜文化。三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,因此到三亚旅游一定要吃海鲜。

三亚海鲜是非常有名的。对于吃海鲜,有两句俗语:“欲吃海上鲜,莫计腰中钱。”这是说海鲜的时价不同,随了气候节令,海鲜的大小和捕获的地点,以及“生猛”的程度而异,因此代价是无法预算的。
三亚的海鲜文化
    在三亚吃海鲜可一定得了解三亚的海鲜文化。三亚海鲜文化最重要的一部份就是海鲜的购买与加工。三亚是全国著名的旅游城市,再加上内地的游客大多对海鲜没有了解,就行成了如今鱼龙混杂的三亚海鲜市场。
    这里不像内地,是到餐馆直接点菜。这里区别与内地的是吃法,更注重对食材选择的自主性。您可以自己到市场买好你需要的海鲜与蔬菜等,然后去海鲜加工店让专业厨师帮你烹饪。
推荐阅读:如何挑选海鲜

三亚海鲜

地道的三亚海鲜吃法
    要吃到地道的海南海鲜的原始味道实际只有2种吃法:一是蒸,一是煮。后来出现的炸、烤、炒的几种方法,海南人是通常不会这样吃的。
    在海南的渔民家,你是绝对看不到烤和炸的海鲜的,如果你对他说这鱼油炸下味道是不是更好啊?这盘螺放点辣椒是不是味道更好啊?保不准你会遭到主人惊愕的白眼,他会说你到底会不会吃海鲜?因为只有蒸或煮这2种做法才能保证海鲜的海味和鲜味,不会破坏这个味道,烤、炸、炒固然味道更好,因为适合内地的口味,好吃,但是您既然来到海南就应该入乡随俗,吃吃正宗的海南海鲜嘛!

推荐海鲜加工店
春园海鲜广场1、春园海鲜广场
春园海鲜广场是一个50多个排挡摊位的大棚,在春园就餐,总是时刻享受到浓郁的家庭欢聚气氛。不管您来三亚旅游是蜜月游还是家庭游,春园就是这么一个给你提供快乐又能享受海鲜美食的绝佳地点。
这里海鲜新鲜,品种丰富,价格实惠,不缺斤少量。每到傍晚,海鲜广场就像是过节一样,人头攒动,热闹无比。
更多信息请进入春园海鲜广场

友谊社区海鲜广场2、友谊社区海鲜广场
友谊社区海鲜广场创建于2008年,从09年开始被网络自游人推崇为三亚吃海鲜首选的地方。广场最里面的位置有几个火爆的摊位,都是从以前的春园搬过来的,摊主的加工手艺和服务意识都不错。据说这里是三亚全市最便宜的地方。
更多信息请进入友谊社区海鲜广场


明润海鲜广场3、明润海鲜广场
明润海鲜自开业以来一直坚持以下承诺:不欺客、不宰客、不骗客、不缺斤、不少两、不更换客人海鲜、不虚标价格、不用花哨的方式促销、不诱导客人消费,保持薄利多销的经营原则。让客人花最少的钱,吃到最好的海鲜。越来越多的内陆游客慕名而来,网上的食客驴友也口口相传,将明润海鲜的招牌打了出去。
更多信息请进入明润海鲜广场

168海鲜广场4、168海鲜加工店
168海鲜加工店具有专业的加工队伍,多年从事海鲜的主厨师傅。带客人购买海鲜过程中,保证质量、数量。而且加工价格采取了更灵活的优惠政策。168海鲜店的海鲜也是应有尽有,其中最有名的是刺豚鱼,味道一流,人气颇旺。
更多信息请进入168海鲜加工店

 


三亚海鲜广场各类海鲜参考价格
(价格会随海期变化):
海甘草鱼:18元/斤、傻瓜鱼:18元/斤、石斑鱼:20-40元/斤(按大小)
海鳗:16元/斤、墨鱼:18-25元/斤、三点蟹:20-30元/斤
膏蟹:25-30元/斤、和乐蟹:35-40元/斤、花蟹:18-20元/斤
石头蟹:20-25元/斤 、红脚虾:18元/斤、野生虾:40-50元/斤
蓝尾虾:18元/斤、麻虾:50-60元/斤、对虾:60-70元/斤
富贵虾:25-30元/斤、基围虾:15-18元/斤、龙虾:(小)80-120元/斤
龙虾(大)100-150元/斤、鲍鱼:4--8元/个、芒果螺:15元/斤
鸡腿螺:8元/斤、叮当螺:5元/斤、沙包螺:9元/斤(大)
沙包螺:6元/斤(小)、带子:5元/斤、花螺:45元/斤
象螺:6元/个、海胆:4-5元/个、沙虫:20-30元/斤
五指山野菜:5元/斤、四角豆:5元/斤

推荐菜品:椒盐赖尿虾、芒果螺、炒花蟹、海胆蒸蛋、芒果汁、青衣、苏眉、石斑鱼、毛蚶、椰子饭。

 

三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,因此到三亚旅游一定要吃海鲜。

上一篇:三亚南山地图 下一篇:蜈支洲岛地图
相关文章
看完这篇文章你也可以说两句
2012-03-14 11:08:27
有朋友已经预定好去三亚度蜜月了,真的好羡慕
2012-02-27 17:03:29
那一圈挂着的大虾
2012-02-03 09:12:32
宰客门里面的哥们儿不是个例,看店家那么熟练有准备的样子,宰客存在很久了,所谓的潜规则,也终于知道为什么很多人宁愿出国也不去三亚
2012-01-18 10:32:01
这里的虾还是一如既往的诱人
输入你的评论
| 登陆(请文明发言,并遵守) 点击切换验证码  
四川旅游预定请按 1 出川旅游预定请按 2 出国旅游预定请按 3 投诉及建议请按 0

24小时旅游热线:400-7020-555

旅行社地址:四川省成都市青羊区白丝街57号全年红玉带家具商场写字楼601室    质量监督电话:陈经理 13808211306  李经理 13808211739
法律声明:本站所有图片和文字未经允许不得转载或镜像,违者将追究其法律责任。
全国百强国际旅行社四川省优秀诚信旅行社

旅行社业务经营许可证编号:L-SC-CJ00003    

蜀ICP备10026116号-8
营业执照
经营性网站备案信息网络110报警服务不良信息举报中心支付宝特约商家可信网站示范单位

扫一扫

  回到顶部